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【図書】 お花屋さんの仕事基本のき

今さら聞けない仕入れ・販売・店づくりのこと -- 新版 --
日本フローラルマーケティング協会 ／編   -- 誠文堂新光社 -- ２０２２．５ -- ２１ｃｍ -- １９１ｐ

資料詳細

タイトル お花屋さんの仕事基本のき
副書名 今さら聞けない仕入れ・販売・店づくりのこと
版情報 新版
著者名等 日本フローラルマーケティング協会 ／編  
出版 誠文堂新光社 ２０２２．５
大きさ等 ２１ｃｍ １９１ｐ
分類 673.7
件名 生花商
内容紹介 経営者・店主・花屋として指針にすべきことをわかりやすく解説した入門書。経営にまつわる基本的な考え方から、花屋としての基礎知識、花の生産・流通・トレンドまで、これから始める人はもちろん、経営に行き詰っている人にも役立つ情報をまとめる。
目次 第１章　お花屋さんのためのマーケティング入門（理論編１　店舗と売り場を見る視点；理論編２　店舗と売り場で測定すべき数値；理論編３　店舗コンセプトと商品政策（ＭＤ）　ほか）；第２章　お花屋さんの技術（仕入れの基礎知識；商品企画の心得―戦略的品揃え、お花の売り方！；花の水揚げ基礎講座　ほか）；第３章　お花屋さんなら知っておきたいこと（お花屋さん雑学事始め―国際・国内情報；キーワードで読み解く花のトレンド；日本の花生産を知る―日本の花き生産のいま　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-416-52270-7　　 4-416-52270-3
書誌番号 1113966189
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113966189

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