資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 檀流スローライフ・クッキング

檀晴子 ／著   -- 集英社 -- ２０２２．６ -- ２１ｃｍ -- ２０４ｐ

資料詳細

タイトル 檀流スローライフ・クッキング
著者名等 檀晴子 ／著  
出版 集英社 ２０２２．６
大きさ等 ２１ｃｍ ２０４ｐ
分類 596.04
件名 料理
著者紹介 １９４３年、東京都生まれ。東京芸術大学美術学部卒。２００９年、住みなれた東京石神井の自宅を引き払い、舅の終の棲家となった福岡県能古島へ移り住む。著書に『完本檀流クッキング』（檀一雄、檀太郎と共著・集英社）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 東京生まれ、東京育ち、女、もう少しで満８０歳。田舎暮らし初体験。しっかり準備したつもりで越してきたけれど、離島での生活は予期せぬ出来事がいっぱい。とれたての野菜が友、ハルコさんの心弾むキッチンへ、ようこそ。
要旨 住み慣れた東京から博多湾に浮かぶ離島へ。予期せぬ事件にぶつかりながらも、今日も笑顔でキッチンに立つ、アラ・エイティのおいしい移住ストーリー。
目次 春（春の畑の菜の花パスタ；羊のカレー　ほか）；夏（潮風トマトの卵炒め；魚醤、揚げにんにく、焼き豚　ほか）；秋（りんごのジュレ；柚子こしょう　ほか）；冬（魚の揚げ蒸し、バーソー；白菜キムチ　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-08-790066-8　　 4-08-790066-5
書誌番号 1113976803

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
南 公開 596 一般書 回送中 - 2073496422 iLisvirtual
都筑 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2072766426 iLisvirtual

ページの先頭へ