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【図書】 グリルドチーズとホットサンド絶品レシピ４８

おしゃれで美味しい！ --
郷知詠子 ／著   -- 春陽堂書店 -- ２０２２．６ -- ２６ｃｍ -- ９４ｐ

資料詳細

タイトル グリルドチーズとホットサンド絶品レシピ４８
副書名 おしゃれで美味しい！
著者名等 郷知詠子 ／著  
出版 春陽堂書店 ２０２２．６
大きさ等 ２６ｃｍ ９４ｐ
分類 596.63
件名 サンドイッチ
注記 奥付のタイトル：グリルドチーズとホットサンドレシピ４８
著者紹介 フード・アドバイザー。（有）郷オフィス代表取締役。料理教室Ｓａｌｏｎ　ｄｅ　Ｇ主宰。株式会社キハチアンドエス入社後、数多くの店舗立ち上げに携わり、１９９９年に独立。現在に至るまで、料理提案・商品開発やブランディングサポートなど様々な業態のクライアントの食に関するサポートを手がける。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 著者がこれまで作ってきた、簡単に、手軽に、美味しく作れるホットサンドを紹介したレシピ集。ホットサンド専用の器具を使わないで作ることができ、アメリカの家庭料理と言われる、グリルドチーズサンドも紹介する。
目次 １　デイリー（タルタルなダブルエッグ；しば漬けタルタルのあじフライサンド　ほか）；２　グリルドチーズ（きのこ＆ベーコンのグリルドチーズ；グリルドチーズのさばサンド　ほか）；３　パーティー（ブロッコリーのカラフルサンド；チャーシュー＆豆苗　ほか）；４　世界のサンド（ＢＬＴＣ；パクチー香る、アジアンチキン　ほか）；５　デザート（黒糖コーヒー風味のチョコバナナ；アップルパイ　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-394-90419-9　　 4-394-90419-6
書誌番号 1113978100
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113978100

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磯子 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2072732149 iLisvirtual

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