なるにはBOOKS --
大浦佳代 /著   -- ぺりかん社 -- 2022.7 -- 19cm -- 165p

資料詳細

タイトル 農業者になるには
シリーズ名 なるにはBOOKS
著者名等 大浦佳代 /著  
出版 ぺりかん社 2022.7
大きさ等 19cm 165p
分類 611.7
件名 農業経営
注記 文献あり
著者紹介 ライター・フォトグラファー。海と漁の体験研究所主宰。東京海洋大学修士課程修了。農村や漁村の生活・文化・都市との交流などをテーマに取材・執筆している。著書に『牧場・農場で働く人たち』『港で働く人たち』『漁師になるには』(ぺりかん社)などがある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 日本の農業人口はこの10年で2/3まで減少している。しかし耕す人が減り田畑が余っている状況は、農業をはじめたい人にとってチャンスでもある。様々なスタイルで働く8組の農業者の姿を紹介、農業の歴史や基本技術から就農の実際までを解説する。
要旨 自然の中に身を置き、社会状況にも向き合いながら自分らしいスタイルで生き生きと働く農業者を紹介。農業の未来、基本技術、仕事の実際から“なり方”まで解説!
目次 1章 ドキュメント「農」に生きる!(観光農園に就職して果樹栽培(酒井真梨さん・有限会社平田観光農園);農地を守り稲作、花き(切り花)の栽培(笠原尚美さん・新潟県阿賀野市農業委員);酪農とチーズ・ジェラートの加工販売(馬上温香さん・株式会社牛かうVaca) ほか);2章 農業者の世界(日本の農業の姿;農業の基本的な技術;さまざまな農業 ほか);3章 なるにはコース(適性と心構え;就農の実際)
ISBN(13)、ISBN 978-4-8315-1618-3   4-8315-1618-X
書誌番号 1113978522

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瀬谷 公開 Map 611 一般書 利用可 - 2072741261 iLisvirtual