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【図書】 節約できる！おいしさまみれの肉のベストおかず３０６

実用Ｎｏ．１ --
主婦の友社 ／編   -- 主婦の友社 -- ２０２２．７ -- ２４ｃｍ -- １９１ｐ

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タイトル 節約できる！おいしさまみれの肉のベストおかず３０６
シリーズ名 実用Ｎｏ．１
著者名等 主婦の友社 ／編  
出版 主婦の友社 ２０２２．７
大きさ等 ２４ｃｍ １９１ｐ
分類 596.33
件名 料理（肉）
注記 索引あり
内容紹介 肉を無駄なくおいしく食べきるためのレシピ集。手に入りやすい２０種類の肉でつくるバラエティ豊かな３０６レシピを掲載。肉の種類別に、何枚何グラムでどのレシピができるのかがひと目で分かり、冷凍の保存方法も紹介する。
要旨 ヘルシーな鶏むね肉から便利な加工肉までムダなく食べきれる！冷凍保存・解凍のコツを紹介！全レシピに調理時間＆カロリーを表示！
目次 鶏肉のおかず（鶏むね肉；鶏もも肉　ほか）；豚肉のおかず（豚こまぎれ肉、豚切り落とし肉；豚バラ肉、スペアリブ　ほか）；牛肉のおかず（牛こまぎれ肉、牛切り落とし肉；牛もも肉、牛薄切り肉、ステーキ肉）；ひき肉のおかず（豚ひき肉；鶏ひき肉　ほか）；加工肉のおかず（加工肉）
ISBN(13)、ISBN 978-4-07-451932-3　　 4-07-451932-1
書誌番号 1113978530
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113978530

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中 公開 Map 596.3 一般書 利用可 - 2072740737 iLisvirtual

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