資料詳細

【図書】 おうちで楽しむお菓子の本

料理の本棚 --
空想喫茶トラノコク／著 -- エムディエヌコーポレーション -- ２０２２．７ -- ２１ｃｍ -- １２７ｐ

タイトル	おうちで楽しむお菓子の本
シリーズ名	料理の本棚
著者名等	空想喫茶トラノコク／著
出版	エムディエヌコーポレーション２０２２．７
大きさ等	２１ｃｍ１２７ｐ
分類	596.65
件名	洋菓子
内容紹介	空想喫茶トラノコクが作る料理の中で、ＳＮＳで特に反響の大きかったお菓子をまとめたレシピ集。「生菓子」「飲み物」「ケーキ」「焼き菓子」の４つのカテゴリーに分けてレシピを紹介する。使われている道具や、撮影の裏側についても掲載。
目次	１　とろけるようになめらかな食感おやつ　生菓子（オレンジティラミス；白いコーヒーパンナコッタ　ほか）；２　香りや見た目を楽しむひと手間加えたおやつ　飲み物（夕焼け空のゼリーポンチ；青空ゼリーポンチ　ほか）；３　誰もが憧れる喫茶店の定番メニューをおうちで　ケーキ（ビクトリアケーキ；ブルーチーズバスクケーキ　ほか）；４　みんなが笑顔に、どこか懐かしい至福のおやつ　焼き菓子（リーフパイ；エクレア　ほか）
ISBN(13)、ISBN	978-4-295-20232-5　　 4-295-20232-0
書誌番号	1113981456
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113981456

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