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【図書】 ハロウィーンの料理帳

魔女と吸血鬼のちょっと不気味な３０のレシピ --
ヴァンサン・アミエル ／著, 熊谷久子 ／訳   -- 原書房 -- ２０２２．８ -- ２１ｃｍ -- ９６ｐ

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タイトル ハロウィーンの料理帳
副書名 魔女と吸血鬼のちょっと不気味な３０のレシピ
著者名等 ヴァンサン・アミエル ／著, 熊谷久子 ／訳  
出版 原書房 ２０２２．８
大きさ等 ２１ｃｍ ９６ｐ
分類 596
件名 料理 , 洋菓子
注記 原タイトル：Ｌａ　ｃｕｉｓｉｎｅ　ｄ’Ｈａｌｌｏｗｅｅｎ
著者紹介 【ヴァンサン・アミエル】レストラン《ブラッスリ・ド・ロテル・トゥミュー》や《ラ・メディテラネ》で、部門シェフを務めたあと、数多くのフードコーディネーターの手伝いをする。現在は料理本の制作や環境配慮型の雑誌《サヴール・グリーン》の制作に関わっている。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 大人も子供も楽しめるお祭りハロウィーン。パーティーに参加する魔女や吸血鬼になったつもりで、ハロウィーンのテーブルを演出する１冊。前菜、メインディッシュ、飲み物、デザート、おやつまで、ちょっと不気味な３０のレシピを収録。
要旨 大人も子供も楽しめるお祭りハロウィーン。パーティーに参加する魔女や吸血鬼になりきってハロウィーンのテーブルを演出しよう。前菜、メインディッシュ、飲み物、デザート、おやつまで、ちょっと不気味な３０のレシピを紹介。
目次 始める前に…；食前酒のおつまみ；前菜とメインディッシュ；おやつ；デザート；すべて自分の手で作りたい人のために
ISBN(13)、ISBN 978-4-562-07198-2　　 4-562-07198-2
書誌番号 1113989081
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113989081

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