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【図書】 わかりやすい食品安全マネジメントシステムの内部監査の手順

ＦＳＭＳ／ＦＳＳＣ　２２０００の効果的な運用のために --
衣川いずみ ／著   -- 日本規格協会 -- ２０２２．８ -- ２１ｃｍ -- １６１ｐ

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タイトル わかりやすい食品安全マネジメントシステムの内部監査の手順
副書名 ＦＳＭＳ／ＦＳＳＣ　２２０００の効果的な運用のために
著者名等 衣川いずみ ／著  
出版 日本規格協会 ２０２２．８
大きさ等 ２１ｃｍ １６１ｐ
分類 498.54
件名 食品衛生－規格 , 内部監査
注記 文献あり　索引あり
著者紹介 株式会社ＱＡ－テクノサポート代表取締役。１９９４年神戸薬科大学博士前期課程修了。株式会社壱番屋等を経て、２０１６年、食品安全・品質のコンサルティング会社である株式会社ＱＡ－テクノサポートを設立し、現在に至る。資格、薬剤師ほか。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
要旨 ＦＳＭＳの内部監査手順が手にとるようによくわかる！すぐに使える様式と指摘事例の反面教師でよくわかる！現役ＦＳＭＳ／ＦＳＳＣ／ＱＭＳ主任審査員による執筆！
目次 内部監査手順の説明の前に；第１章　内部監査の基本；第２章　内部監査の手順とコツ；第３章　内部監査の指摘事例；第４章　有効な内部監査を実施するために必要なこと；第５章　内部監査に関するＱ＆Ａ；第６章　附属資料―様式の事例と監査ポイント
ISBN(13)、ISBN 978-4-542-30689-9　　 4-542-30689-5
書誌番号 1113991984
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113991984

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 498.54 一般書 貸出中 - 2073006301 iLisvirtual

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