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【図書】 旅は旨くて、時々苦い

わたしの旅ブックス --
山本高樹 ／文・写真   -- 産業編集センター -- ２０２２．９ -- １８ｃｍ -- ２２２ｐ　図版１６ｐ

資料詳細

タイトル 旅は旨くて、時々苦い
シリーズ名 わたしの旅ブックス
著者名等 山本高樹 ／文・写真  
出版 産業編集センター ２０２２．９
大きさ等 １８ｃｍ ２２２ｐ　図版１６ｐ
分類 290.9
件名 紀行 , 料理
著者紹介 著述家・編集者・写真家。２００７年から約１年半の間、インド北部の山岳地帯、ラダックとザンスカールに長期滞在して取材を敢行。以来、この地域での取材をライフワークとしながら、世界各地を飛び回る日々を送っている。『冬の旅ザンスカール、最果ての谷へ』（雷鳥社）で第６回「斎藤茂太賞」を受賞。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 ３０年以上にわたって世界を旅してきた著者が、各国で出会った「食」を切り口に、旅の日々を綴った紀行短編集。中国、ロシア、ドイツ、メキシコ、トルコ、アメリカ、インド…。味の記憶とともによみがえる旅の場面を、旅情豊かな文章で紡ぐ。
要旨 味の記憶は、旅の日々を、より強く、より深く、人の心に焼きつける。時に眩しく、時に侘しく、時にやりきれないほど、ほろ苦く。『冬の旅ザンスカール、最果ての谷へ』（雷鳥社）で第６回「斎藤茂太賞」を受賞した気鋭の旅行作家が、三十年余の旅の日々を綴った紀行短篇集。
目次 １（上海蟹とお人好しの詐欺師（Ｃｈｉｎａ）；ラグメンとシシカワプとバイバイ・ストリート（Ｅａｓｔ　Ｔｕｒｋｉｓｔａｎ（Ｃｈｉｎａ））　ほか）；２（カオマンガイと花馬車の街（Ｔｈａｉｌａｎｄ）；ラープとカオニャオとバナナ園（Ｌａｏｓ）　ほか）；３（オクラ丼と路地裏の食堂（Ｉｎｄｉａ）；チャパティとダールと黄金寺院（Ｉｎｄｉａ）　ほか）；４（バター茶と夏の大祭（Ｔｉｂｅｔ（Ｃｈｉｎａ））；ひまわりの種と夜行列車（Ｃｈｉｎａ））
ISBN(13)、ISBN 978-4-86311-339-8　　 4-86311-339-0
書誌番号 1113994958

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金沢 公開 Map 290 一般書 利用可 - 2074578600 iLisvirtual
港北 公開 Map 290 一般書 利用可 - 2073206807 iLisvirtual

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