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1 件中、 1 件目
【図書】
抹茶のおやつ100
福田淳子
/著 --
光文社 -- 2022.9 -- 26cm -- 143p
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資料詳細
タイトル
抹茶のおやつ100
著者名等
福田淳子
/著
出版
光文社 2022.9
大きさ等
26cm 143p
分類
596.65
件名
菓子
,
茶
注記
欧文タイトル:MATCHA SWEETS
注記
索引あり
著者紹介
お菓子研究家。カフェでメニュー開発や店舗の立ち上げを経験後、雑誌や書籍、広告などで幅広く活躍中。著書に『材料4つで本当においしいお菓子』(学研プラス)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介
パンケーキなどワンボウルでつくる気楽なスイーツや、バスクチーズケーキなどの人気のお菓子、あこがれのショートケーキなど。香り高く味わい深く、それでいてデイリーに楽しめる抹茶を使った手作りおやつ100品以上のレシピを紹介する。
要旨
ワンボウルでみんなが気楽に作れるデイリースイーツからお手軽ドリンク、人気のお菓子に憧れのかわいいケーキまでぜーんぶ、大好きな抹茶味!
目次
1 がんばらなくてもおいしい抹茶のおやつ(抹茶ミルクバタートースト;抹茶ミルクジャムビスケット ほか);2 ひんやり冷たい&素朴でシンプルな抹茶のおやつ(抹茶ジェラート、抹茶アイスクリーム;抹茶とラムレーズンのクッキーサンド ほか);3 ワンボウルで混ぜるだけ&焼くだけの抹茶のおやつ(抹茶マドレーヌ、抹茶とゆずのマドレーヌ;抹茶とラムレーズンのマドレーヌ ほか);4 ふわふわ系の抹茶のおやつと、サブレ&クッキー(抹茶台湾カステラ;抹茶シフォンケーキ ほか);5 かわいくデコレーション!憧れの抹茶のおやつ(抹茶のいちごショートケーキ;抹茶モンブラン ほか)
ISBN(13)、ISBN
978-4-334-95330-0 4-334-95330-1
書誌番号
1113997346
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所蔵
所蔵は
4
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0
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
1階ポピュラー
596.4
一般書
貸出中
-
2073133974
港南
公開
596.6
一般書
貸出中
-
2074155670
磯子
公開
596.6
一般書
貸出中
-
2073086925
瀬谷
公開
Map
596.6
一般書
利用可
-
2073942066
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