資料詳細

【図書】 魅惑の井村屋あずき茶房

懐かしくて新しいゆであずきスイーツ８８ --
井村屋株式会社／監修, 桜田千尋／絵, 主婦の友社／編 -- 主婦の友社 -- ２０２２．１１ -- ２１ｃｍ -- １２５ｐ

タイトル	魅惑の井村屋あずき茶房
副書名	懐かしくて新しいゆであずきスイーツ８８
著者名等	井村屋株式会社／監修, 桜田千尋／絵, 主婦の友社／編
出版	主婦の友社２０２２．１１
大きさ等	２１ｃｍ１２５ｐ
分類	596.65
件名	菓子 , 料理 , アズキ
注記	年表あり　索引あり
内容紹介	「ゆであずき」は、日本の甘味食材としてなくてはならない食材。ゆであずきを知り尽くした井村屋の監修のもと、現在流行している昭和のレトロスイーツから、最新のアウトドアレシピまで、懐かしくて新しいゆであずきスイーツを８８レシピ紹介する。
要旨	昭和レトロスイーツから最新のアウトドアレシピまで！ゆであずきはおいしさ無限大！井村屋のゆであずき愛されて６０周年！
目次	１　恋しくて懐かしい甘味；２　定番和菓子！今どきレシピ；３　とってもお手軽３ステップレシピ；４　腹ペコさんの味方！おかえりおやつ；５　家でもおいしい！キャンプレシピ；６　作りおきできるあずきのお菓子
ISBN(13)、ISBN	978-4-07-453196-7　　 4-07-453196-8
書誌番号	1122006289
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122006289

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