瀬尾幸子 /著   -- 新星出版社 -- 2022.11 -- 21cm -- 127p

資料詳細

タイトル 野菜がおいしい手間なしおかず
著者名等 瀬尾幸子 /著  
出版 新星出版社 2022.11
大きさ等 21cm 127p
分類 596.37
件名 料理(蔬菜)
注記 「うれしい副菜」(2017年刊)の改題、新しいレシピを加えリニューアル
注記 索引あり
著者紹介 料理研究家。毎日のごはんに合う、誰でも失敗なく作れるおいしいレシピに定評がある。その中には、初めて料理を作る人にも、毎日作る人にもわかりやすい工夫が詰まっている。『ラクうまごはんのコツ』(新星出版社)で、第2回料理レシピ本大賞受賞。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 「スーパーやコンビニでは買えない、おいしくて簡単、野菜もとれるおかず」を集めたレシピ集。身近な材料で、調味料も作り方もシンプルな料理を掲載。レシピは素材ごとに掲載されており、無駄なく作ることができる。
要旨 身近な材料で、調味料も作り方もシンプルだから失敗しません。しかもおいしくて、体も楽ちん!
目次 野菜のおかず(キャベツ;白菜;青菜;ゆで青菜アレンジ3種;タマネギ;長ネギ;にんじん;じゃがいも;長芋;レンコン ほか);おつまみ・小鍋・スープ・茶碗ごはん
ISBN(13)、ISBN 978-4-405-09432-1   4-405-09432-2
書誌番号 1122006650
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122006650

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 1階ポピュラー Map 596.37 一般書 利用可 - 2073491404 iLisvirtual
公開 Map 596.3 一般書 利用可 - 2073256006 iLisvirtual