論文の読み方・書き方から科学的根拠に基づいた実践まで --
村上健太郎 /著   -- 建帛社 -- 2022.11 -- 26cm -- 179p

資料詳細

タイトル 基礎から学ぶ栄養学研究
副書名 論文の読み方・書き方から科学的根拠に基づいた実践まで
著者名等 村上健太郎 /著  
出版 建帛社 2022.11
大きさ等 26cm 179p
分類 498.55
件名 栄養学-研究・指導
注記 欧文タイトル:The very basic foundations for the study of human nutrition and nutritional epidemiology
注記 索引あり
著者紹介 2003年 北海道大学教育学部教育学科卒業。2005年 静岡県立大学大学院生活健康科学研究科修士課程修了。2009年 博士(食品栄養科学)の学位取得 静岡県立大学(論文博士)。滋賀県立大学人間文化学部生活栄養学科准教授等を経て、2016年~ 東京大学大学院医学系研究科公共健康医学専攻社会予防疫学分野助教。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
要旨 栄養学研究の世界舞台でいま活躍する研究者が披露する研究の作り方と進め方。
目次 第1章 栄養学研究の意義と倫理;第2章 人を対象とした栄養学の基本;第3章 研究論文の読み解き方;第4章 栄養学研究の実践;第5章 研究の発表;第6章 科学的根拠に基づいた栄養学の実践
ISBN(13)、ISBN 978-4-7679-6217-7   4-7679-6217-X
書誌番号 1122007897
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122007897

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 4階自然科学 Map 498.55 一般書 利用可 - 2074186770 iLisvirtual