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【図書】
食品添加物の使用基準便覧
新訂版 第50版 --
日本食品衛生協会 -- 2022.10 -- 15cm -- 336p
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資料詳細
タイトル
食品添加物の使用基準便覧
版情報
新訂版 第50版
出版
日本食品衛生協会 2022.10
大きさ等
15cm 336p
分類
498.519
件名
食品添加物
注記
令和4年8月30日改正分まで収載
要旨
令和4年8月30日改正分まで収載。
目次
食品の定義;食品添加物一覧表;主要用途別添加物使用基準;食品別添加物使用基準;食品衛生法施行規則別表第1;既存添加物名簿;食品添加物指定削除一覧;食品添加物の使用に係る関係通知(抜粋);簡略名又は類別名一覧表;同種の機能の添加物を併用した場合における簡略名の例〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN
978-4-88925-128-9 4-88925-128-6
書誌番号
1122009251
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122009251
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
4階自然科学
Map
参考書
498.51
一般書
利用可
館内のみ
2074161203
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