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【図書】 ホットケーキミックスの絶品おやつ

お店みたいなパンケーキや焼き菓子、パンまで作れる！ --
ムラヨシマサユキ ／著, 黒木優子 ／著   -- 主婦と生活社 -- ２０２２．１２ -- ２４ｃｍ -- ９５ｐ

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タイトル ホットケーキミックスの絶品おやつ
副書名 お店みたいなパンケーキや焼き菓子、パンまで作れる！
著者名等 ムラヨシマサユキ ／著, 黒木優子 ／著  
出版 主婦と生活社 ２０２２．１２
大きさ等 ２４ｃｍ ９５ｐ
分類 596.65
件名 菓子
注記 「ホットケーキミックスのおやつ」（２０１５年刊）の改題、一部を加筆修正
著者紹介 【ムラヨシマサユキ】料理研究家。製菓学校卒業後、レストラン勤務等を経て、パンとお菓子の教室を始める。著書に『ムラヨシマサユキのぐる混ぜおやつ　パウンドケーキとマフィン』（主婦と生活社刊）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 少ない材料で、簡単に作れる工夫が詰まっている魔法の粉・ホットケーキミックス。そんなホットケーキミックスを使った人気のお店風パンケーキやクッキーなどの定番の焼き菓子のほか、ショートケーキやパンまで、誰でもおいしく作れるレシピを多数紹介する。
要旨 おやつやパン作りをグッと身近なものにしてくれる、ホットケーキミックス。人気のお店風パンケーキから、定番お菓子、ケーキ、パンまで。作りやすくて、おいしいレシピをそろえました。
目次 １　おうちで作れる！“人気店”の絶品パンケーキ（フルーツパンケーキ；マンゴーバナナパンケーキ　ほか）；２　パパッと簡単　毎日食べたい！大好きおやつ（基本のドーナツ；チョコデコスパイスドーナツ　ほか）；３　お店に負けない！！華やか＆おいしいごちそうケーキ（基本のショートケーキ；チョコバナナショートケーキ　ほか）；４　朝食＆ランチにもピッタリ　ラクラク完成！本格パン（基本のクイックブレッド；かぼちゃのクイックブレッド　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-391-15864-9　　 4-391-15864-7
書誌番号 1122015063
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122015063

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瀬谷 公開 596.6 一般書 貸出中 - 2073410021 iLisvirtual

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