料理研究家とその時代 -- 別冊太陽 --
平凡社 -- 2022.12 -- 29cm -- 143p

資料詳細

タイトル 日本の家庭料理とレシピの一〇〇年
副書名 料理研究家とその時代 別冊太陽スペシャル
シリーズ名 別冊太陽
出版 平凡社 2022.12
大きさ等 29cm 143p
分類 596
件名 料理
ISBN(13)、ISBN 978-4-582-94617-8   4-582-94617-8
書誌番号 1122015315
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122015315

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