資料詳細

【図書】 ホテル椿山荘東京～ル・ジャルダン～アフタヌーンティーレシピ

新装版 --
ホテル椿山荘東京／著 -- 河出書房新社 -- ２０２２．１２ -- ２６ｃｍ -- ９５ｐ

タイトル	ホテル椿山荘東京～ル・ジャルダン～アフタヌーンティーレシピ
版情報	新装版
著者名等	ホテル椿山荘東京／著
出版	河出書房新社２０２２．１２
大きさ等	２６ｃｍ９５ｐ
分類	596.65
件名	洋菓子 , 西洋料理
注記	欧文タイトル：Ａｆｔｅｒｎｏｏｎ　Ｔｅａ　Ｒｅｃｉｐｅ
内容紹介	都会の中にありながら森のような広大な庭園をもつホテル、椿山荘東京。その美しい庭園を望むロビーラウンジ、「ル・ジャルダン」の四季折々のオリジナルレシピを公開した本。新装版。
要旨	伝統の英国スタイルで優雅なときを叶える憧れの「ホテル椿山荘東京」。四季折々のオリジナルレシピを初公開。
目次	四季を愛でるアフタヌーンティー（新緑アフタヌーンティー；夏アフタヌーンティー；秋アフタヌーンティー；冬アフタヌーンティー；椿アフタヌーンティー　ほか）；華麗なる夜のティースタンド（イブニングキュートティー；イブニングハイティー）
ISBN(13)、ISBN	978-4-309-29261-8　　 4-309-29261-5
書誌番号	1122017282
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122017282

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
金沢	公開		596.6	一般書	貸出中	-	2073448495