最新改訂版 --
横手幸太郎 /監修, 野本尚子 /監修, 岩﨑啓子 /料理   -- Gakken -- 2022.12 -- 26cm -- 207p

資料詳細

タイトル 千葉大学医学部附属病院が教える毎日おいしいコレステロール・中性脂肪対策レシピ320
版情報 最新改訂版
著者名等 横手幸太郎 /監修, 野本尚子 /監修, 岩﨑啓子 /料理  
出版 Gakken 2022.12
大きさ等 26cm 207p
分類 493.2
件名 脂質異常症-食餌療法 , コレステロール , 中性脂肪
注記 初版のタイトル等:千葉大学医学部附属病院が教える毎日おいしいコレステロール・中性脂肪対策レシピ311(学研プラス 2019年刊)
注記 索引あり
著者紹介 【横手幸太郎】千葉大学大学院医学研究院内分泌代謝・血液・老年内科学教授、千葉大学医学部附属病院長。医学博士。1963年生まれ。1988年千葉大学医学部卒業。専門は内科学。特に脂質異常症、糖尿病、高齢者の病気など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 コレステロール値と中性脂肪値を改善する食生活のポイントをわかりやすく解説。脂質異常症治療に定評のある大学病院で、実際に患者に指導されている食事療法と、おいしく続けられる320レシピを紹介する。最新改訂版。
目次 1 コレステロール・中性脂肪対策の基礎知識;2 献立レシピ;3 主菜レシピ;4 副菜レシピ;5 主食レシピ;6 おやつレシピ
ISBN(13)、ISBN 978-4-05-801952-8   4-05-801952-2
書誌番号 1122018502
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122018502

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
公開 493.2 一般書 貸出中 - 2074297121 iLisvirtual