瀬尾幸子 /著   -- 主婦と生活社 -- 2023.1 -- 26cm -- 127p

資料詳細

タイトル ラクなのに絶品!のっけごはん&のっけパン170
著者名等 瀬尾幸子 /著  
出版 主婦と生活社 2023.1
大きさ等 26cm 127p
分類 596.3
件名 米飯 , パン
注記 「のっけごはん100」(2011年刊)と「のっけパン100」(2013年刊)の改題、再編集
著者紹介 料理研究家。学生時代から料理研究家のアシスタントを務め、その後、独立。無駄と無理を省いた、シンプルでうまい料理に定評がある。著書に『みそ汁はおかずです』(学研プラス)など多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 忙しい朝やサッと済ませたいお昼ごはんに大活躍する手軽な“のっけレシピ”を紹介したレシピ本。「ごはん派」も「パン派」も大満足できるとびきりおいしいごはんとパンの食べ方をバリエーション豊かな170レシピで提案する。
要旨 ごはん好きも、パン好きも大満足!メイン、おつまみ、デザートまで手間なしで楽しく作れる「のっけ」ごちそうレシピ。
目次 卵のっけ;缶詰・びん詰のっけ;納豆・豆腐・加工品のっけ;野菜のっけ;魚のっけ;肉のっけ;汁のっけ;定番のっけ;ラクラクのっけ;卵のっけ〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 978-4-391-15907-3   4-391-15907-4
書誌番号 1122026211

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
保土ケ谷 公開 Map 596.3 一般書 利用可 - 2074170997 iLisvirtual
金沢 公開 596.3 一般書 貸出中 - 2074343417 iLisvirtual
瀬谷 公開 596.3 一般書 貸出中 - 2074000781 iLisvirtual