資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 料理と毎日

１２か月のキッチンメモ --
今井真実 ／著   -- ＣＣＣメディアハウス -- ２０２３．２ -- １９ｃｍ -- ２８１ｐ

資料詳細

タイトル 料理と毎日
副書名 １２か月のキッチンメモ
著者名等 今井真実 ／著  
出版 ＣＣＣメディアハウス ２０２３．２
大きさ等 １９ｃｍ ２８１ｐ
分類 596.04
件名 料理
注記 索引あり
著者紹介 料理家。神戸市生まれ。「作った人が嬉しくなる料理を」という考えを基に、雑誌をはじめ、ｗｅｂ媒体、企業広告など、多岐にわたるレシピ製作を担当。著書に『毎日のあたらしい料理いつもの食材に「驚き」をひとさじ』（ＫＡＤＯＫＡＷＡ）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 料理家・今井真美が、ブログサービス「ｎｏｔｅ」に書き留めた１２か月分のレシピとその日に起きた出来事を掲載した１冊。各料理には作り方を併記し、秘密のバター牛しゃぶや、いいかげんロールキャベツなどバリエーション豊かなレシピを紹介する。
要旨 あん肝×湯豆腐、里芋のからあげなど意外な組み合わせ、調理法、食べ方、こしらえ方、献立、ｅｔｃ．小さな工夫で驚くほど美味しい全２５５品。何気ない日々の幸せがふふっと笑えてじんわり染みこむ食日記。
目次 ４月の料理；５月の料理；６月の料理；７月の料理；８月の料理；９月の料理；１０月の料理；１１月の料理；１２月の料理；１月の料理；２月の料理；３月の料理
ISBN(13)、ISBN 978-4-484-22232-5　　 4-484-22232-9
書誌番号 1122028762
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122028762

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 15 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
鶴見 公開 596 一般書 貸出中 - 2074061764 iLisvirtual

ページの先頭へ