資料詳細

【図書】 サーモン

人と鮭の物語 --
マーク・カーランスキー／著, 阪東幸成／訳 -- ふらい人書房 -- ２０２３．１ -- ２１ｃｍ -- ２８８ｐ

タイトル	サーモン
副書名	人と鮭の物語
著者名等	マーク・カーランスキー／著, 阪東幸成／訳
出版	ふらい人書房２０２３．１
大きさ等	２１ｃｍ２８８ｐ
分類	664.61
件名	鮭
注記	原タイトル：ＳＡＬＭＯＮ
内容紹介	未だわからないことだらけのサーモンについて、その意外な生態などを解説した１冊。サーモンという魚がどんな魚なのか、人は歴史的にこの魚とどう関わってきたのか、今、サーモンはどういった状況に置かれているのかを紹介する。
目次	プロローグ　二人の漁師；１　ヒーロー（サケとマス；英雄の生涯）；２　人間という天敵（サーモンの起源；古風な新世界人　ほか）；３　解決しない解決策（絶滅危惧？じゃあ作ろうか；海の家畜　ほか）；４　危険な未来（大西洋エレジー；太平洋バラード　ほか）；エピローグ　私たちの責任
ISBN(13)、ISBN	978-4-909174-12-3　　 4-909174-12-5
書誌番号	1122029895

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