資料詳細

【図書】 ウー、うまい！

河出文庫 --
高峰秀子／著 -- 河出書房新社 -- ２０２３．３ -- １５ｃｍ -- ２５３ｐ

タイトル	ウー、うまい！
シリーズ名	河出文庫
著者名等	高峰秀子／著
出版	河出書房新社２０２３．３
大きさ等	１５ｃｍ２５３ｐ
分類	596.04
件名	料理
内容紹介	大食いしん坊でもあった大女優・エッセイスト高峰秀子の、国内外の食べ歩きや、うまいもの全般に関する食道楽の記録・随筆オリジナルアンソロジー。郷愁の味から世界の究極珍味まで、食って食って食いまくる集大成。
要旨	よく食べることはよく生きること―。タクアン、バラコ飯…鳩、蛇料理、なんでも。郷愁の味から世界の究極珍味まで、自前の舌だけをたよりに東奔西走何万キロ。食って食って食いまくる集大成。“高峰秀子生誕１００年記念”企画。
目次	さて、何から食べようか（食；食いしん坊夫婦ろん　ほか）；あれもおいしいこれもおいしい（わが家とっておきの酒の肴　これがいちばん！自慢のメニュー七品；ミルク・卵・チーズ　ほか）；世界食べある記（世界食べある記；香港の衣食住　ほか）；この店この味！（私の食堂　キヤンテイのイタリア料理；私の大好物　「竹園」のビーフストロガノフ　ほか）；まだまだ食べたい（あなた食べます；こだわることは、素敵　ほか）
ISBN(13)、ISBN	978-4-309-41950-3　　 4-309-41950-X
書誌番号	1122037170

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