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【図書】 パスタ３６５

今日は、どれ作る？ --
阪下千恵 ／著   -- 永岡書店 -- ２０２３．３ -- １９ｃｍ -- ２５５ｐ

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タイトル パスタ３６５
副書名 今日は、どれ作る？
著者名等 阪下千恵 ／著  
出版 永岡書店 ２０２３．３
大きさ等 １９ｃｍ ２５５ｐ
分類 596.23
件名 パスタ
注記 索引あり
著者紹介 料理研究家、栄養士。大手外食企業、食品宅配会社を経て独立。テレビ、書籍、雑誌、企業販促用のレシピ開発、食育講演会講師など多岐にわたり活躍。『野菜もりもり　スープこそ最高のごちそう。』（主婦と生活社）、『炊飯器でラクチンレシピ』（ワン・パブリッシング）など著書多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 ミートソースやカルボナーラなどの定番はもちろんのこと、斬新な組み合わせの新感覚パスタ、超スピードパスタなど、多数のパスタ料理を紹介したレシピ集。３６５種類のパスタ料理を掲載しているため、さまざまなシーンに適したパスタを選ぶことができる。
目次 １　毎日パスタ（何度も食べたい　定番パスタ；１品で大満足　ボリュームパスタ　ほか）；２　お出かけパスタ（喫茶店＆カフェ風パスタ；世界の味を楽しむ　エスニックパスタ）；３　シーン別パスタ（休日パスタ；忙しい日の手間なしパスタ　ほか）；４　作りおきパスタ（冷凍作りおきパスタ；作りおきパスタソース）
ISBN(13)、ISBN 978-4-522-44021-6　　 4-522-44021-9
書誌番号 1122039799
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122039799

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
磯子 公開 596.2 一般書 貸出中 - 2074588185 iLisvirtual
泉 公開 596.2 一般書 貸出中 - 2074709314 iLisvirtual
瀬谷 公開 596.2 一般書 貸出中 - 2074588142 iLisvirtual

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