ヒトと地球の12章 --
山﨑友紀 /著   -- 裳華房 -- 2023.3 -- 26cm -- 143p

資料詳細

タイトル みつけよう化学
副書名 ヒトと地球の12章
著者名等 山﨑友紀 /著  
出版 裳華房 2023.3
大きさ等 26cm 143p
分類 430
件名 化学
注記 欧文タイトル:Explore Chemistry
注記 索引あり
著者紹介 京都大学大学院工学研究科物質エネルギー化学専攻修士課程修了。東北大学大学院工学研究科資源工学専攻博士課程修了(博士(工学))。現在、法政大学経済学部教授(化学研究室)。専門:水熱化学、水の科学、理科教育。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
要旨 身のまわりにあふれる「化学」にワクワクしたい人のための入門テキスト。ヒトの体や食べ物、ファッションや料理、住環境からグローバルな地球環境問題まで、知れば知るほどもっと学びたくなる化学の話題を満載。大学生だけでなく高校生や一般社会人も、化学のセンスがみがかれ生活が輝きだすことうけ合いの一冊です。
目次 地球の化学;水の化学―化学結合の役割;生き物と化学;文明や歴史の記録と化学;調理と空調の化学―熱とエネルギーの化学;食品と農業の化学;電気エネルギーの化学;おしゃれの化学;「キレイ」の化学;健康と化学;毒の化学;環境問題の化学
ISBN(13)、ISBN 978-4-7853-3527-4   4-7853-3527-0
書誌番号 1122042763
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122042763

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 4階自然科学 Map 430 一般書 利用可 - 2074594827 iLisvirtual