辻本哲郎 /著   -- 中外医学社 -- 2023.4 -- 21cm -- 101p

資料詳細

タイトル これだけは知っておきたい糖質制限食のエビデンス
著者名等 辻本哲郎 /著  
出版 中外医学社 2023.4
大きさ等 21cm 101p
分類 493.123
件名 糖尿病-食餌療法
注記 索引あり
著者紹介 2005、金沢大学医学部卒。虎の門病院分院糖尿病内分泌科医長などを経て、2023-虎の門病院分院糖尿病内分泌科部長。日本糖尿病学会専門医・指導医など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 一見多大な効果をもたらすようにも見える糖質制限食。氾濫する情報は全て正しいといえるのか?糖質制限食に関する多数の研究結果(エビデンス)を平易に解説し、健康を維持しながら食生活を改善する方法を再考する。
ISBN(13)、ISBN 978-4-498-22304-2   4-498-22304-7
書誌番号 1122052751
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122052751

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