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【図書】 おなかがすいたハラペコだ。 ４

月夜にはねるフライパン --
椎名誠 ／著   -- 新日本出版社 -- ２０２３．５ -- １９ｃｍ -- １５９ｐ

資料詳細

タイトル おなかがすいたハラペコだ。 ４
各巻タイトル 月夜にはねるフライパン
著者名等 椎名誠 ／著  
出版 新日本出版社 ２０２３．５
大きさ等 １９ｃｍ １５９ｐ
分類 914.6
件名 料理
著者紹介 １９４４年東京生まれ。作家。写真家、映画監督としても活躍。１９７９年『さらば国分寺書店のオババ』でデビュー。私小説、ＳＦ小説、随筆、紀行文、写真集など、著書多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 『女性のひろば』連載のハラペコエッセイ、２０２０年９月号～２３年３月号までを加筆整理して書籍化。コロナに感染してしまったシーナさん。退院後も「ハラペコ感」が戻らなかった先で見つけた「おいしさ」とは？食べるおいしさの意味を語る。
要旨 ふたたび立ち上がるシーナ流「ハラペコへの道」！この年にして改めて語るまことのおいしさの意味。
目次 パリの秘密；ソーメン系一族の時代がきた；ビスケットの朝食。ステーキの朝食；砂漠の食事；フライパンに偏愛；青春貧困大御馳走；チベットとモンゴルのお正月；むかし銀座はわがひるめしの庭だった；色っぽいイカさん。流れ者のタコさん。；へいーお待ち、わしらの握り寿司；海亀対ダチョウのタタカイ；ぼくたちを育ててくれた９５円カツドン；本格そば崇拝教；神様　仏様　おかゆ様；ホカホカごはんに濃厚味噌汁！；夜霧にむせぶ哀愁のおでん酒場；愛と哀しみのワンタンメン；真冬のシベリア料理；三役揃い踏み；無敵の煮干し、コンブ出汁；肉饅頭の安全な食べ方；オニギリおむすび専門店；ソーメン大会こぼれ話；深夜の開花丼；がまん大会；朝、一合のごはんを炊いて；小サバの群れの食い放題；タマゴどうする事件；雪山のいちゃもん鍋；マルカン大食堂の割箸ソフトを知ってますか
ISBN(13)、ISBN 978-4-406-06750-8　　 4-406-06750-7
書誌番号 1122055184
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122055184

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中 公開 914/シ 一般書 予約受取待 - 2074819748 iLisvirtual
港南 公開 914/シ 一般書 貸出中 - 2074819845 iLisvirtual

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