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【図書】 こころを健康にする食事の科学

メアリー・ベス・オルブライト ／著, 大山晶 ／訳   -- 原書房 -- ２０２３．６ -- １９ｃｍ -- ２５２ｐ

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タイトル こころを健康にする食事の科学
著者名等 メアリー・ベス・オルブライト ／著, 大山晶 ／訳  
出版 原書房 ２０２３．６
大きさ等 １９ｃｍ ２５２ｐ
分類 498.39
件名 精神衛生 , 食生活
注記 原タイトル：ＥＡＴ　＆　ＦＬＯＵＲＩＳＨ
著者紹介 【メアリー・ベス・オルブライト】ワシントン・ポスト紙のライター、編集者、エグゼクティブ・プロデューサー。ジョンズ・ホプキンス大学とジョージタウン大学で学位を取得。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 おいしい食べ物は体だけでなく心にも栄養を与えてくれる。何をどのように食べたら、日々のストレスをはねのけられ、メンタルが安定するのか。食べ物と感情の関係を最先端の研究から明らかにする。４週間のスタートプラン収録。
要旨 おいしい食べ物は体だけでなく心にも栄養を与えてくれる。何をどのように食べたら、日々のストレスをはねのけられ、メンタルが安定するのか。食べ物と感情の関係を最先端の研究から明らかにする。４週間のスタートプラン収録。
目次 第１章　こころと食事の密な関係；第２章　快楽を求める食事；第３章　腸内微生物叢の最新研究；第４章　メンタルヘルスと炎症；第５章　栄養素と健康情報；第６章　こころを健康にする４週間プラン
ISBN(13)、ISBN 978-4-562-07290-3　　 4-562-07290-3
書誌番号 1122060337
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122060337

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保土ケ谷 公開 Map 498.3 一般書 利用可 - 2074815289 iLisvirtual
旭 公開 Map 498.3 一般書 利用可 - 2074702425 iLisvirtual

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