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【図書】 大学１・２年生のためのすぐわかる生化学

大森茂 ／著   -- 東京図書 -- ２０２３．６ -- ２１ｃｍ -- ２３１ｐ

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タイトル 大学１・２年生のためのすぐわかる生化学
著者名等 大森茂 ／著  
出版 東京図書 ２０２３．６
大きさ等 ２１ｃｍ ２３１ｐ
分類 491.4
件名 生化学
注記 年表あり　索引あり
著者紹介 東北大学大学院理学研究科博士後期課程修了。理学博士。大学で分子生物学や分子生理学を教える一方、大手予備校で大学編入試験や東大・難関医学部受験の生物を教える人気講師。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
要旨 アルコール発酵という生命現象を、リービッヒとパスツールはそれぞれ独自の視点から解明しようとした。偉大な研究者の論争から生化学の歴史が始まった。生命というカテゴリーの中で何が起きているのか、探求する旅に出てみよう！
目次 １　生体分子の種類；２　タンパク質の構造と機能；３　酵素と反応；４　糖代謝；５　脂質代謝・タンパク質代謝・核酸代謝；６　光合成；７　膜タンパク質と受容体；８　分子生物学
ISBN(13)、ISBN 978-4-489-02404-7　　 4-489-02404-5
書誌番号 1122060556
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122060556

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金沢 公開 491 一般書 貸出中 - 2074796586 iLisvirtual

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