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【図書】 マイマイは美味いのか

人とカタツムリの関係史 --
盛口満 ／著   -- 岩波書店 -- ２０２３．６ -- １９ｃｍ -- ２５２，１１ｐ

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タイトル マイマイは美味いのか
副書名 人とカタツムリの関係史
著者名等 盛口満 ／著  
出版 岩波書店 ２０２３．６
大きさ等 １９ｃｍ ２５２，１１ｐ
分類 484.6
件名 カタツムリ
著者紹介 １９６２年、千葉県生まれ。通称「ゲッチョ」。千葉大学理学部生物学科卒業。自由の森学園中学校・高等学校理科教員、ＮＰＯ法人珊瑚舎スコーレの講師、沖縄大学学長を経て、現在、沖縄大学人文学部教授。著書に『ものが語る教室』『ゲッチョ先生と行く　沖縄自然探検』『めんそーれ！化学』（岩波書店）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 歌にうたわれ、子どもの遊び道具や食用、薬用、信仰の対象となる一方で、害虫としても扱われきたカタツムリ。琉球列島をはじめとする南の島々を主なフィールドに、現地での探索や聞き取りを通し、その多様な姿と人々の営みとの関わりを探る。
要旨 歌にうたわれ、子どもの遊び道具や食用、薬用、信仰の対象となる一方で、害虫としても扱われてきたカタツムリ。琉球列島をはじめとする南の島々を主なフィールドに、現地での探索や聞き取りを通し、その多様な姿と人々の営みとの関わりを探る冒険の書。私たちが、どこから来てこれからどこへ向かうかを問う「シン・蝸牛考」。
目次 第１章　カタツムリと私たち；第２章　ヤマトにおけるカタツムリと人；第３章　琉球列島における呼び名と遊び；第４章　カタツムリ食の文化；第５章　異世界をまたぐカタツムリ；第６章　アフリカマイマイは害虫か、天与の恵みか；第７章　無人だった島々のカタツムリ；第８章　カタツムリの島
ISBN(13)、ISBN 978-4-00-006025-7　　 4-00-006025-2
書誌番号 1122062282
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122062282

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