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【図書】 ひとりで食べたい

わたしの自由のための小さな冒険 --
野村麻里 ／著   -- 平凡社 -- ２０２３．６ -- １９ｃｍ -- ２１１ｐ

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タイトル ひとりで食べたい
副書名 わたしの自由のための小さな冒険
著者名等 野村麻里 ／著  
出版 平凡社 ２０２３．６
大きさ等 １９ｃｍ ２１１ｐ
分類 596.04
件名 料理
著者紹介 ライター・編集者。１９６５年東京生まれ。著書に『香港風味』、共著に『ひょうたんブック』、翻訳に『わかめとなみとむげんのものがたり』などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 ひとりでの食事は孤食などといわれ、一般的にイメージが良くない。でも、好きなものを好きなように食べるということは、実はかなり幸福度が高いのではないだろうか。多様な角度から「ひとりごはん」のひそかな愉しみを描いたエッセイ集。
要旨 食の喜びを探究してきた筆者が多様な角度から描く「ひとりごはん」のひそかな愉しみ。
目次 １（ひとりで食べたい；豚の皮はおいしい　ほか）；２（新型コロナ時代の献立表；三三個の真面目な餃子　ほか）；３（森茉莉『私の美の世界』；ウー・ウェン『ウー・ウェンの１００ｇで作る北京小麦粉料理』　ほか）；４（英国ひとり旅；ひとりご飯修行のススメ　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-582-83927-2　　 4-582-83927-4
書誌番号 1122063727
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122063727

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泉 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2074833066 iLisvirtual

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