料理が苦手でも、ひとり暮らしでもできる! --
森由香子 /著   -- Gakken -- 2023.7 -- 21cm -- 160p

資料詳細

タイトル 100年長生き食
副書名 料理が苦手でも、ひとり暮らしでもできる!
著者名等 森由香子 /著  
出版 Gakken 2023.7
大きさ等 21cm 160p
分類 498.583
件名 健康法(食生活) , 長寿法
注記 文献あり
著者紹介 管理栄養士。日本抗加齢医学会指導士。東京農業大学農学部栄養学科卒業、大妻女子大学大学院(人間文化研究科人間生活科学専攻)修士課程修了。管理栄養士として、医療機関をはじめ幅広い分野で活動中。「60歳から食事を変えなさい」(青春出版社)など著書多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 健康に長生きしたいなら、食事が最重要。「インスタント、レトルト、冷凍食品などにちょい足し」「たまご、納豆、豆腐、サバ缶などの魚缶、ちくわなどの練り製品の簡単アレンジ料理」など、誰でもラクに、簡単に栄養がとれる方法を多数紹介する。
要旨 65歳からはかしこく手間なしで健康寿命をのばす!ちょい足し+市販品アレンジ+簡単スープで低栄養を防ぐ!
目次 序章 何歳からでも食事次第で健康になれる;第1章 健康寿命をのばせる食事とは?;第2章 たんぱく質を優先した食事のすすめ;第3章 ちょい足し食事術;第4章 アレンジ料理 主食二菜スープ 使いきりアイデア;第5章 健康寿命をのばす食事のコツ;第6章 日本人にしのびよる新型栄養失調
ISBN(13)、ISBN 978-4-05-802074-6   4-05-802074-1
書誌番号 1122064944
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122064944

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