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【図書】 体の不調がみるみる消える細胞のおそうじふりかけ

「スーパーの食材」で簡単につくれるふりかけ --
伊藤明子 ／著   -- アスコム -- ２０２３．７ -- １９ｃｍ -- １５９ｐ

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タイトル 体の不調がみるみる消える細胞のおそうじふりかけ
副書名 「スーパーの食材」で簡単につくれるふりかけ
著者名等 伊藤明子 ／著  
出版 アスコム ２０２３．７
大きさ等 １９ｃｍ １５９ｐ
分類 498.583
件名 健康法（食生活） , 胡麻 , 料理
注記 「医師がすすめる抗酸化ごま生活」（２０２０年刊）の改題、加筆修正
著者紹介 赤坂ファミリークリニック院長。東京大学医学部附属病院小児科医。東京大学大学院医学系研究科公衆衛生学／健康医療政策学教室客員研究員など。帝京大学医学部卒業。東京大学大学院医学系研究科卒業。近著に『医師が教える子どもの食事５０の基本』（ダイヤモンド社）。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 肌や髪のおとろえ、血糖値の上昇、とれない疲れ…。その不調の原因は細胞の「酸化」と「糖化」にあった。いつもの料理にかけたり、まぜたりするだけで、自然と細胞がきれいになり、体の不調が消えていく「細胞のおそうじふりかけ」を紹介する。
要旨 肌や髪がおとろえた、血糖値や血圧が高め、いつも疲れている、病気や認知症が不安…その不調、細胞の酸化と糖化が原因かもしれません。細胞がきれいになると、体の中身も見た目も変わる。毎日の「ふりかけ」で細胞から若返る！
目次 第１章　細胞を毎日きれいにしてフレッシュな体に！「細胞のおそうじふりかけ」と「すりごま」（簡単でおいしい！ひと工夫でごまの力をアップ　６つの「細胞のおそうじふりかけ」；「細胞のおそうじふりかけ」で、朝・昼・晩と、手軽に細胞をおそうじ　ほか）；第２章　こんなにすごい！「細胞のおそうじふりかけ」のサビ・コゲ撃退作用（「細胞のサビつき」はなぜ起こる？；「サビ」も怖いが「コゲ」も怖い！「糖化」したら戻れない！？　ほか）；第３章　筋肉づくり、血管や腸の健康、骨の強化、肌や髪の美容まで「細胞のおそうじふりかけ」の健康・美容効果（毎日コツコツふりかけで「新型栄養失調」を予防しよう；高齢になるほど不足しがちなたんぱく質をふりかけで補う！　ほか）；第４章　「かけるだけ」「まぜるだけ」で細胞がきれいに！「細胞のおそうじふりかけ」の健康レシピ（主食；主菜　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-7762-1288-1　　 4-7762-1288-9
書誌番号 1122066030
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122066030

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山内 公開 498.5 一般書 予約準備中 - 2075440610 iLisvirtual

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