資料詳細

【図書】 誰でも１回で味が決まるロジカル調理ＢＯＯＫ

決定版 -- 主婦の友生活シリーズ --
前田量子／〔著〕 -- 主婦の友社 -- ２０２３．７ -- ３０ｃｍ -- １１４ｐ

タイトル	誰でも１回で味が決まるロジカル調理ＢＯＯＫ
副書名	決定版経験やセンスなしでちゃんと作れる
シリーズ名	主婦の友生活シリーズ
著者名等	前田量子／〔著〕
出版	主婦の友社２０２３．７
大きさ等	３０ｃｍ１１４ｐ
分類	596
件名	料理 , 調理科学
注記	「誰でも１回で味が決まるロジカル調理」（２０１８年刊）と「ロジカル和食」（２０２０年刊）ほかからの改題、新規取材を加えて再構成
注記	文献あり
ISBN(13)、ISBN	978-4-07-455261-0　　 4-07-455261-2
書誌番号	1122066318
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122066318

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