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【図書】 しっかり食べる！ゆっくりやせレシピ

田中明 ／監修, 食のスタジオ ／編   -- 成美堂出版 -- ２０２３．８ -- ２２ｃｍ -- １５９ｐ

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タイトル しっかり食べる！ゆっくりやせレシピ
著者名等 田中明 ／監修, 食のスタジオ ／編  
出版 成美堂出版 ２０２３．８
大きさ等 ２２ｃｍ １５９ｐ
分類 498.583
件名 痩身法 , 健康法（食生活） , 料理
著者紹介 【田中明】女子栄養大学名誉教授、レイクタウン内科大宮駅前院名誉院長、吉祥寺二葉栄養調理専門職学校産業医・教授。医学博士、糖尿病専門医、糖尿病研修指導医、認定臨床栄養指導医。一般社団法人スローカロリー研究会理事。１９７６年に東京医科歯科大学医学部医学科卒業後、女子栄養大学大学院教授／附属栄養クリニック所長などを経て、２０２２年より現職。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 摂取エネルギー量に配慮しつつ、必要な栄養バランスを保ちながら適量の糖質をゆっくり消化・吸収させるダイエット法の「ゆっくりやせ」について提案。定食スタイルを参考に主宰、副菜、汁ものを組み合わせる食事法と適したレシピを紹介する。
ISBN(13)、ISBN 978-4-415-33308-3　　 4-415-33308-7
書誌番号 1122067406
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122067406

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
都筑 公開 498.5 一般書 貸出中 - 2075424585 iLisvirtual

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