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【図書】 人気店が教えるアジアの麺料理

旭屋出版編集部 ／編   -- 旭屋出版 -- ２０２３．７ -- ２６ｃｍ -- １５９ｐ

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タイトル 人気店が教えるアジアの麺料理
著者名等 旭屋出版編集部 ／編  
出版 旭屋出版 ２０２３．７
大きさ等 ２６ｃｍ １５９ｐ
分類 596.38
件名 麺類－アジア
注記 索引あり
内容紹介 ベトナム、マレーシア、シンガポール、タイ、ミャンマー、インド、スリランカ、香港、韓国…。アジアの多彩な麺料理を紹介。その他にスープ麺料理、和え麺料理、炒め麺料理の作り方を解説する。
目次 香港；ベトナム；タイ；ミャンマー；シンガポール；マレーシア；ネパール；インド；スリランカ；重慶；陝西省；山東省；四川省；福建省；大韓民国
ISBN(13)、ISBN 978-4-7511-1501-5　　 4-7511-1501-4
書誌番号 1122071355
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122071355

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中央 １階ポピュラー 596.22 一般書 貸出中 - 2072722364 iLisvirtual
神奈川 公開 596.3 一般書 貸出中 - 2075058295 iLisvirtual
南 公開 Map 596.3 一般書 利用可 - 2075058287 iLisvirtual

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