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【図書】 新野菜つくりの実際 葉菜１

誰でもできる露地・トンネル・無加温ハウス栽培 -- アブラナ科・レタス -- 第２版 --
川城英夫 ／編   -- 農山漁村文化協会 -- ２０２３．８ -- ２６ｃｍ -- ２２６ｐ

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タイトル 新野菜つくりの実際 葉菜１
副書名 誰でもできる露地・トンネル・無加温ハウス栽培
各巻タイトル アブラナ科・レタス
版情報 第２版
著者名等 川城英夫 ／編  
出版 農山漁村文化協会 ２０２３．８
大きさ等 ２６ｃｍ ２２６ｐ
分類 626.5
件名 蔬菜栽培
著者紹介 １９５４年、千葉県生まれ。東京農業大学農学部卒。千葉大学大学院園芸学研究科博士課程修了。農学博士。２０２３年からＪＡ全農耕種総合対策部テクニカルアドバイザー。野菜流通カット協議会生産技術検討委員など数々の役職を歴任。著書に『畑と野菜づくりのしくみとコツ』など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 野菜の生理・生態と栽培の基本技術をわかりやすく解説したシリーズ。葉菜Ⅰでは、アブラナ科・レタス１３種類２６作型を収録する。各品目・作型の「品種の選び方」や、新しい作型・栽培技術などを追加した第２版。
目次 キャベツ；ケール；ブロッコリー；カリフラワー；ハクサイ；コマツナ；チンゲンサイ；ミズナ（キョウナ）；ノザワナ（野沢菜）；タカナ；のらぼう菜；クレソン；レタス；付録
ISBN(13)、ISBN 978-4-540-23106-3　　 4-540-23106-5
書誌番号 1122077669
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122077669

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中央 ４階自然科学 Map 626.5 一般書 利用可 - 2075132932 iLisvirtual
磯子 公開 626 一般書 貸出中 - 2075345324 iLisvirtual
港北 公開 Map 626 一般書 利用可 - 2076404553 iLisvirtual

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