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【図書】 作ってあげたいおいしいおやつ

井上真里恵 ／著   -- 池田書店 -- ２０２３．９ -- ２６ｃｍ -- １７５ｐ

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タイトル 作ってあげたいおいしいおやつ
著者名等 井上真里恵 ／著  
出版 池田書店 ２０２３．９
大きさ等 ２６ｃｍ １７５ｐ
分類 596.65
件名 菓子
注記 索引あり
著者紹介 料理研究家、井上食生活デザイン主宰。フードコーディネーター・アスリートフードマイスターの資格を取得。フランス「ル・コルドンブルー」に留学後、料理研究家のアシスタントを務めたのち独立。料理指導を中心に、雑誌、広告、企業、店舗へのレシピ提案、商品開発など、食に関するさまざまな分野で活動中。著書に『アマタケサラダチキンレシピ』（ポプラ社）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 チョコチップクッキー、ホットケーキ、アメリカンドッグ、杏仁豆腐、桜餅…。日常で作れるかんたんなおやつから、軽食になるような塩味のおやつ、少し手のこんだ華やかなおやつまで。まいにち作れるおいしい「おやつ」のレシピ集。
要旨 体にやさしい、材料２品からの失敗しないレシピ１２０。
目次 １　さくさくおやつ（チョコチップクッキー；型抜きクッキー；ステンドグラスクッキー　ほか）；２　ふわふわおやつ（ホットケーキ；スフレパンケーキ；フレンチトースト　ほか）；３　しょっぱいおやつ（アメリカンドッグ；チーズボール；オニオンリング　ほか）；４　ひんやりおやつ（大きいプリン；焼かないプリン；かぼちゃプリン　ほか）；５　とくべつおやつ（いちごのショートケーキ；ドームケーキ；フルーツたっぷりドームゼリー　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-262-13087-3　　 4-262-13087-8
書誌番号 1122082063
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122082063

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 １階ポピュラー 596.6 一般書 貸出中 - 2075120861 iLisvirtual

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