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【図書】 暮しの手帖のシンプルレシピ

新装保存版 --
暮しの手帖編集部 ／著   -- 暮しの手帖社 -- ２０２３．９ -- ２８ｃｍ -- １１８ｐ

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タイトル 暮しの手帖のシンプルレシピ
副書名 新装保存版
著者名等 暮しの手帖編集部 ／著  
出版 暮しの手帖社 ２０２３．９
大きさ等 ２８ｃｍ １１８ｐ
分類 596
件名 料理
注記 索引あり
内容紹介 ２０１４年１０月に刊行された別冊『暮しの手帖のシンプルレシピ』を書籍化。簡単だけど、手抜きじゃない。「シンプルだからこそおいしい」レシピをまとめた１冊。主材料別さくいんつき。
要旨 簡単だけど、手抜きじゃない。「シンプルだからこそおいしい」レシピを集めました。
目次 野〓洋光さんのシンプルレシピ（野〓洋光さんの夕食作りの段取り―「ブリの照り焼き」メインの献立；少ない材料と手順で作る料理　ほか）；ウー・ウェンさんのシンプルレシピ（ウー・ウェンさんの夕食作りの段取り―「チャーハン」メインの献立；少ない材料と手順で作る料理　ほか）；渡辺有子さんのシンプルレシピ（渡辺有子さんの夕食作りの段取り―「牛スネ肉のシチュー」メインの献立；少ない材料と手順で作る料理　ほか）；飛田和緒さんのシンプルレシピ（飛田和緒さんの夕食作りの段取り―「豚肉のみそ漬け焼き」メインの献立；少ない材料と手順で作る料理　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-7660-0236-2　　 4-7660-0236-9
書誌番号 1122085005
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122085005

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中 公開 596 一般書 予約準備中 - 2075211301 iLisvirtual
南 公開 596 一般書 回送中 - 2075838207 iLisvirtual
港南 公開 596 一般書 貸出中 - 2075326443 iLisvirtual
保土ケ谷 公開 596 一般書 貸出中 - 2075326451 iLisvirtual
金沢 公開 596 一般書 貸出中 - 2075326460 iLisvirtual
港北 公開 596 一般書 貸出中 - 2075213290 iLisvirtual
瀬谷 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2075178533 iLisvirtual

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