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【図書】 材料２つとすこしの調味料で一生モノのシンプルレシピ

長谷川あかり ／著   -- 飛鳥新社 -- ２０２３．９ -- ２６ｃｍ -- ９５ｐ

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タイトル 材料２つとすこしの調味料で一生モノのシンプルレシピ
著者名等 長谷川あかり ／著  
出版 飛鳥新社 ２０２３．９
大きさ等 ２６ｃｍ ９５ｐ
分類 596
件名 料理
注記 索引あり
著者紹介 １９９６年、埼玉県生まれ。管理栄養士。料理家。１０歳から２０歳まで子役～タレントとして芸能界で活動。大学で栄養学を学んだ後、２０２２年からＳＮＳでレシピを発信し始めると、瞬く間に「あたらしくて、おいしい」バズレシピを連発する人気アカウントに。著書に『クタクタな心と体をおいしく満たす　いたわりごはん』（ＫＡＤＯＫＡＷＡ）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 アスパラと鶏肉のカマンベール炒め、小松菜と卵の煮びたし…。料理家・長谷川あかり「野菜１つ＋メイン食材１つ」だけなのに、かんたんなのに信じられないくらいおいしい６０品を紹介。ＳＮＳ未掲載の書き下ろしレシピも満載。
要旨 大人気バズレシピはもちろん、ＳＮＳ未掲載書き下ろしレシピも多数収録！！
目次 １　肉×野菜のおかず（手羽元と玉ねぎのビネガー煮込み；鶏肉とパプリカのくたくた　ほか）；２　魚介×野菜のおかず（たらとほうれん草のオイル蒸し；鯛とたけのこのナンプラーバター炒め　ほか）；３　卵・大豆素材×野菜のおかず（小松菜と卵の煮びたし；厚揚げとなすのにんにく梅みそ煮；パセリ豆腐炒め；豆腐とほうれん草のたらこ豆乳クリーム煮；蒸し豆腐のにんじんあんかけ）；４　具たっぷりスープとワンボウルごはん（鶏肉とレタスの塩レモンスープ；たらと塩昆布、長ねぎの韓国風スープ　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-86410-973-4　　 4-86410-973-7
書誌番号 1122085263
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122085263

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
港北 公開 596 一般書 予約受取待 - 2077004001 iLisvirtual
山内 公開 596 一般書 予約受取待 - 2075289440 iLisvirtual

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