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【図書】 間の悪いスフレ

創元クライム・クラブ --
近藤史恵 ／著   -- 東京創元社 -- ２０２３．９ -- ２０ｃｍ -- １９１ｐ

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タイトル 間の悪いスフレ
シリーズ名 創元クライム・クラブ
著者名等 近藤史恵 ／著  
出版 東京創元社 ２０２３．９
大きさ等 ２０ｃｍ １９１ｐ
分類 913.6
注記 欧文タイトル：Ｌｅ　ｓｏｕｆｆｌe　ｍａｌｖｅｎｕ
著者紹介 １９６９年大阪市生まれ。大阪芸術大学文芸学科卒業。９３年に『凍える島』で第４回鮎川哲也賞を受賞しデビュー。２００８年に『サクリファイス』で第１０回大藪春彦賞を受賞。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容 内容：クスクスのきた道．　未来のプラトー・ド・フロマージュ．　知らないタジン．　幻想のフリカッセ．　間の悪いスフレ．　モンドールの理由．　ベラベッカという名前
内容紹介 コロナ禍で厳しい日々の続く飲食店業界。そんな中でも、料理教室で起きたトラブル、ひとりでテイクアウトを買いにくる男子中学生の事情など、名探偵シェフ三舟のまわりには解くべき謎が…。シリーズ第４巻。
要旨 下町の小さなフレンチ・レストラン、ビストロ・パ・マルのスタッフは、変人シェフ三舟さんとスーシェフの志村さん、ソムリエールの金子さん、ギャルソンの高築くんの四人。コロナ禍で厳しい状況の飲食店業界、“パ・マル”でも、テイクアウトメニューを考えたり、料理教室を始めたり…。そんななかで、料理教室で起きた気まずい出来事、ひとり分のテイクアウトを買いにくる男子中学生の謎、自身のレストランにスタッフが定着しない理由がわからず悩む他店のシェフ、高築くんのいとこのプロポーズ計画等々、名探偵シェフのまわりには相変わらず謎や相談ごとがいっぱい。全七編を収めた待望のシリーズ第四弾。絶品料理の数々と極上のミステリをどうぞ！
ISBN(13)、ISBN 978-4-488-02566-3　　 4-488-02566-8
書誌番号 1122086465
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122086465

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中央 １階ポピュラー 913.6/コ 一般書 予約受取待 - 2075351022 iLisvirtual
鶴見 公開 913.6/コ 一般書 貸出中 - 2075350980 iLisvirtual
神奈川 公開 913.6/コ 一般書 予約受取待 - 2075144230 iLisvirtual
中 公開 913.6/コ 一般書 貸出中 - 2075164435 iLisvirtual
南 公開 913.6/コ 一般書 貸出中 - 2075135672 iLisvirtual
港南 公開 913.6/コ 一般書 貸出中 - 2075144256 iLisvirtual
保土ケ谷 公開 913.6/コ 一般書 貸出中 - 2075146631 iLisvirtual
旭 公開 913.6/コ 一般書 予約受取待 - 2075164443 iLisvirtual
磯子 公開 913.6/コ 一般書 予約受取待 - 2075202523 iLisvirtual
金沢 公開 913.6/コ 一般書 予約受取待 - 2075351057 iLisvirtual
港北 公開 913.6/コ 一般書 予約受取待 - 2075178681 iLisvirtual
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栄 公開 913.6/コ 一般書 貸出中 - 2075135664 iLisvirtual
泉 公開 913.6/コ 一般書 貸出中 - 2075350972 iLisvirtual
瀬谷 公開 913.6/コ 一般書 予約受取待 - 2075164486 iLisvirtual

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