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【図書】 爆速！しぼりパン

食べたいときにすぐ作って焼き立てが食べられる！ --
斎藤ゆかり ／著   -- ワニブックス -- ２０２３．１０ -- ２１ｃｍ -- ９５ｐ

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タイトル 爆速！しぼりパン
副書名 食べたいときにすぐ作って焼き立てが食べられる！
著者名等 斎藤ゆかり ／著  
出版 ワニブックス ２０２３．１０
大きさ等 ２１ｃｍ ９５ｐ
分類 596.63
件名 パン
注記 索引あり
著者紹介 栄養士、フードコーディネーター、フードスペシャリスト。東京農業大学、女子栄養大学卒業後、製粉会社に勤務。独立後、２５０種類以上の小麦粉の性質を見てきてわかったことをパン作りに取り入れる。２０１６年より「家庭でも失敗しないパン作り」をテーマにパン講座を開講。著書に『世界一ズボラなＢＯＸパン！―ぐるぐる混ぜて、少し置いたら、３分チン―』（ワニブックス）。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 ポリ袋に入れて、こねて、しぼってトースターで焼くだけ。作業５分＋焼き時間１５分で作れる爆速パンレシピを紹介。毎朝でも食べたいシンプルなパンから、ボリューム満点の総菜パン、おやつにぴったりな甘いパンまで、５０品を掲載する。
ISBN(13)、ISBN 978-4-8470-7356-4　　 4-8470-7356-8
書誌番号 1122087675
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122087675

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
戸塚 公開 596.6 一般書 予約受取待 - 2075176158 iLisvirtual

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