資料詳細

【図書】 有機農業

これまで・これから --
小口広太／著 -- 創森社 -- ２０２３．１０ -- ２１ｃｍ -- ２０７ｐ

タイトル	有機農業
副書名	これまで・これから
著者名等	小口広太／著
出版	創森社２０２３．１０
大きさ等	２１ｃｍ２０７ｐ
分類	615.71
件名	有機農業－日本
注記	欧文タイトル：ＯＲＧＡＮＩＣ　ＦＡＲＭＩＮＧ
注記	索引あり
著者紹介	千葉商科大学人間社会学部准教授。１９８３年、長野県生まれ。明治学院大学国際学部卒業後、明治大学大学院農学研究科博士後期課程単位取得満期退学、博士（農学）。日本農業経営大学校専任講師等を経て２０２１年より現職。専門は地域社会学、食と農の社会学。有機農業や都市農業に着目し、フィールドワークに取り組む。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介	環境に負荷をかけない農業が世界の主潮となっているが、日本の有機農業の割合はわずか０．５％。有機農業をめぐる内外の動向や生い立ち・進捗、取り組み形態、地域的な広がりなどを明らかにし、新たな展開への手がかりを探る。
ISBN(13)、ISBN	978-4-88340-363-9　　 4-88340-363-7
書誌番号	1122088390
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122088390

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