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1 件中、 1 件目
【図書】
玉村豊男のフランス式一汁三菜
玉村豊男
/著 --
天夢人 -- 2023.10 -- 21cm -- 133p
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資料詳細
タイトル
玉村豊男のフランス式一汁三菜
著者名等
玉村豊男
/著
出版
天夢人 2023.10
大きさ等
21cm 133p
分類
596.04
件名
料理
著者紹介
エッセイスト・画家・ワイナリーオーナー。1945年、東京都生まれ。東京大学仏文科卒業。在学中にパリ大学言語学研究所に2年間留学。通訳、翻訳業を経て、文筆業へ。83年に長野県軽井沢町に移住、91年に同県東部町(現・東御市)に移住して農園を開き、2004年「ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリー」を開業。23年にヴィラデストは開業20周年を迎えた。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介
土を喰う日々でもなく、一汁一菜でもなく、馬鹿を言って笑いながら囲む、愉快な食卓。自分の好きなように料理を作って、好きなように食べる姿を描いたレシピ&エッセイ集。多数の写真とともに、「毎日が最後の晩餐」として過ごす著者の日常を記す。
ISBN(13)、ISBN
978-4-635-82504-7 4-635-82504-3
書誌番号
1122088709
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122088709
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所蔵
所蔵は
2
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5
件です。
所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
1階ポピュラー
596.0
一般書
予約受取待
-
2075376084
山内
公開
596
一般書
予約受取待
-
2075238072
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