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【図書】 ７０歳からの簡単、美味しい健康レシピ

牧野直子 ／著   -- 成美堂出版 -- ２０２３．１１ -- ２６ｃｍ -- １２７ｐ

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タイトル ７０歳からの簡単、美味しい健康レシピ
著者名等 牧野直子 ／著  
出版 成美堂出版 ２０２３．１１
大きさ等 ２６ｃｍ １２７ｐ
分類 596
件名 料理
注記 索引あり
著者紹介 管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。有限会社スタジオ食（Ｃｏｏ）代表。女子栄養大学卒業。現在は、レシピ提案、料理制作、原稿執筆、料理教室、講演、メディアでの出演、保健センターでの栄養相談など、多方面で活躍中。著書多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 使う調理器具も食材や調味料の数も少なく、作り方も簡単で食べきれる量のレシピを紹介。高齢者に必要な栄養がとれて、しかも料理が簡単に作れるレシピを掲載する。時短・節約しながら健康寿命をのばせるヒントが満載。
要旨 毎食がんばって料理をしなくても、支度の手間をできるだけ省いても大丈夫。ほんの少しの工夫で、おいしく、健康的に、ゆたかな食生活を。
目次 年中楽しめる、すぐできる小鍋；おかずになるみそ汁＆スープ；お手軽炊き込みごはん；お手軽で具だくさん　麺＆パンメニュー；包んで焼くだけのホイル焼き；保存容器活用らくらくレシピ；魚を日持ちさせて楽しむコツ＆レシピ；肉のやわらかレシピ；常備野菜でシンプルおかず；魚缶や練り物活用でカルシウム補給；市販の惣菜活用おかず；卵かけごはん、冷や奴、納豆の味つけアレンジ
ISBN(13)、ISBN 978-4-415-33289-5　　 4-415-33289-7
書誌番号 1122089316

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戸塚 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2075400872 iLisvirtual
栄 公開 596 一般書 貸出中 - 2076394256 iLisvirtual
泉 公開 596 一般書 貸出中 - 2075392772 iLisvirtual

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