資料詳細

【図書】 うちの豆皿つまみ絶品レシピ

ちょこちょこつまんで楽しむ６人６様の家飲みレシピ９５ --
大野尚人／〔ほか著〕, 主婦と生活社／編 -- 主婦と生活社 -- ２０２３．１０ -- ２４ｃｍ -- ９５ｐ

タイトル	うちの豆皿つまみ絶品レシピ
副書名	ちょこちょこつまんで楽しむ６人６様の家飲みレシピ９５
著者名等	大野尚人／〔ほか著〕, 主婦と生活社／編
出版	主婦と生活社２０２３．１０
大きさ等	２４ｃｍ９５ｐ
分類	596
件名	料理
内容紹介	６人の料理人や料理研究家に、それぞれが得意なテーマで「豆皿つまみ」を提案してもらったレシピ集。手のひらサイズの小皿にちょこんと盛られたつまみを、それぞれが持っている豆皿の中から選んで紹介する。
要旨	ちょこちょこつまんで楽しむ６人６様の家飲みレシピ９５。
目次	大野尚人さんのお酒がすすむ飲み屋のつまみ；ワタナベマキさんの和えるだけ野菜つまみ；上田淳子さんの１０分でできるアツアツつまみ；飛田和緒さんのつまみになる常備菜；加藤里名さんの粉ものつまみ；冷水希三子さんのフルーツとハーブのつまみ
ISBN(13)、ISBN	978-4-391-16036-9　　 4-391-16036-6
書誌番号	1122089376
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122089376

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