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【図書】 グリム童話の料理帳

ロバート・トゥーズリー・アンダーソン ／著, 森嶋マリ ／訳   -- 原書房 -- ２０２３．１０ -- ２１ｃｍ -- ２２３ｐ

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タイトル グリム童話の料理帳
著者名等 ロバート・トゥーズリー・アンダーソン ／著, 森嶋マリ ／訳  
出版 原書房 ２０２３．１０
大きさ等 ２１ｃｍ ２２３ｐ
分類 596.23
件名 西洋料理 , グリム童話
個人件名 グリム，ヤーコプ
注記 原タイトル：Ｔｈｅ　Ｂｒｏｔｈｅｒｓ　Ｇｒｉｍｍ　Ｃｏｏｋｂｏｏｋ
著者紹介 【ロバート・トゥーズリー・アンダーソン】スコットランド在住の作家、詩人、編集者。本書のほかにも、トールキンやジェイン・オースティンといった文学作品をテーマとした料理本を執筆している。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 世界中の子どもたちに愛されるグリム童話。『赤ずきん』のソーセージ、『ラプンツェル』のサラダ、『白雪姫』のクッキー、『ヘンデルとグレーテル』のお菓子の家など、その世界を楽しむための５０以上のレシピを紹介する。
要旨 世界中の子どもたちに愛されつづけるグリム童話。その世界を楽しむための５０以上のレシピをお届け。『赤ずきん』のソーセージ、『ラプンツェル』のサラダ、『白雪姫』のクッキー、『ヘンゼルとグレーテル』のお菓子の家など―おとぎ話の世界を召し上がれ。
目次 むかしむかし、あるところに…；パンとバター；パンくずといくらかの食べ物；魔法の鍋；ひと息に飲み干して；いつまでも幸せに暮らしましたとさ
ISBN(13)、ISBN 978-4-562-07352-8　　 4-562-07352-7
書誌番号 1122092145
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122092145

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