資料詳細

【図書】 食品添加物インデックスＰＬＵＳ

和名・英名・Ｅ　Ｎｏ．検索便覧 -- 第６版 --
日本輸入食品安全推進協会／編著 -- 中央法規出版 -- ２０２３．１１ -- ２６ｃｍ -- ９５２ｐ

タイトル	食品添加物インデックスＰＬＵＳ
副書名	和名・英名・Ｅ　Ｎｏ．検索便覧
版情報	第６版
著者名等	日本輸入食品安全推進協会／編著
出版	中央法規出版２０２３．１１
大きさ等	２６ｃｍ９５２ｐ
分類	498.519
件名	食品添加物－用語
注記	本書データベースの検索・閲覧ライセンスつき！
要旨	和名・英名・Ｅ　Ｎｏ．対応表を最新の内容にアップデート！使える添加物をすぐに調べたいときに！和名から英名がわかる。英名から和名がわかる。別名、一般名から法令名称がわかる。国内の使用可否、使用制限の有無がわかる。資料に中国食品添加物とＩＮＳ　Ｎｏ．の対比表を収載。
目次	１　解説編（日本、米国、ＥＵにおける食品添加物に関する定義及び法的規制方法について；編集方針）；２　索引編（和名五十音順；英名アルファベット順；Ｅ　Ｎｏ．順）；資料
ISBN(13)、ISBN	978-4-8058-8955-8　　 4-8058-8955-1
書誌番号	1122094210
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122094210

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	４階自然科学 Map	参考書	498.51	一般書	利用可	館内のみ	2075697638