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【図書】 素敵に超簡単！ポッキーケーキ

お菓子作り未経験でもすぐできる！ --
江崎美惠子 ／著   -- 講談社 -- ２０２３．１１ -- ２６ｃｍ -- ７９ｐ

資料詳細

タイトル 素敵に超簡単！ポッキーケーキ
副書名 お菓子作り未経験でもすぐできる！
著者名等 江崎美惠子 ／著  
出版 講談社 ２０２３．１１
大きさ等 ２６ｃｍ ７９ｐ
分類 596.65
件名 洋菓子
著者紹介 料理研究家・日本ソムリエ協会認定ソムリエ。兵庫県生まれ。甲南大学在学中に現・江崎グリコ会長・江崎勝久と結婚。３７歳のときに辻学園調理・製菓専門学校に入学し、調理師免許などを取得する。１９９１年より自宅で料理教室主宰。１９９６年に芦屋市内でシュガーデコレーションケーキの店と教室を、２００３年には料理教室を開く。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 ポッキーを貼りつけて上にフルーツなどを盛るだけでとてもかわいいケーキになる、ポッキーケーキのレシピ集。盛り付けの材料や飾るポッキーの種類を変えるだけで無限に楽しめる、さまざまなアイデアを紹介する。
要旨 ケーキなのに「焼かない」「泡立てない」！世界中にある「ポッキー」で作れる！おいしい上にフォトジェニック！バリエーション無限大！親子で作れるまったく新しいケーキレシピ！
目次 １　スポンジ土台の基本のポッキーケーキ（ポッキーケーキ；ベースボールケーキ　ほか）；２　バリエーション土台ののポッキーケーキ（アーモンドクラッシュポッキーケーキ；おこしとあられのひな祭りケーキ　ほか）；３　塩味の大人ケーキ（チーザのピラミッド；おつまみバスケット；小梅の樽；ポンデケージョのクロカンブッシュ；タイのラーブプリッツケーキ；２色のかるじゃがバスケット）；４　市販お菓子を使ったアレンジケーキ（さつまいものジェラート風；ビスコのウェディングケーキ；アイスのバースデーケーキ；カプリコの花火；プッチンプリンケーキ；甘酒ポッキースムージー）
ISBN(13)、ISBN 978-4-06-533608-3　　 4-06-533608-2
書誌番号 1122096134
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122096134

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中 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2075411920 iLisvirtual
磯子 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2075574641 iLisvirtual

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