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【図書】 スープ弁当

野菜もたんぱく質もとれる！ --
ほりえさちこ ／著   -- ナツメ社 -- ２０２３．１２ -- ２１ｃｍ -- １４３ｐ

資料詳細

タイトル スープ弁当
副書名 野菜もたんぱく質もとれる！
著者名等 ほりえさちこ ／著  
出版 ナツメ社 ２０２３．１２
大きさ等 ２１ｃｍ １４３ｐ
分類 596.4
件名 弁当 , スープ
注記 索引あり
著者紹介 料理家、栄養士。食育アドバイザー、ヨーグルトマイスター、乳酸菌マイスター取得。自らの育児経験を活かした栄養バランスのとれた簡単でおいしい料理を提案している。糖質オフや美肌レシピなども得意とするほか、食育やスポーツ栄養の講演も行うなど、食に関する活動にも力を入れており、多方面で活躍中。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 たんぱく質と野菜がしっかりと入っていて、１品でバランスよく栄養を摂ることができる「スープ弁当」を紹介したレシピ集。具材の組み合わせやベースの味を変え、バリエーション豊富なレシピを８４品掲載する。
要旨 具だくさんだから１品で大満足！さっと煮込むだけ！毎日でも飽きない味つけバリエーション。
目次 １　野菜も肉もモリモリ食べる！スープ弁当（鶏肉＋野菜；豚肉＋野菜；牛肉＋野菜；ひき肉＋野菜；肉＋野菜のおかず）；２　野菜も魚介もモリモリ食べる！スープ弁当（切り身魚＋野菜；魚介＋野菜；魚介＋野菜のおかず）；３　卵・豆・大豆製品＋野菜で栄養満点！スープ弁当（卵＋野菜；豆・大豆製品＋野菜；卵・豆・大豆製品＋野菜のおかず）
ISBN(13)、ISBN 978-4-8163-7453-1　　 4-8163-7453-1
書誌番号 1122098312
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122098312

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神奈川 公開 596.4 一般書 貸出中 - 2067692406 iLisvirtual
磯子 公開 596.4 一般書 貸出中 - 2075458595 iLisvirtual
緑 公開 596.4 一般書 予約受取待 - 2075448441 iLisvirtual
都筑 公開 Map 596.4 一般書 利用可 - 2075458609 iLisvirtual

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