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【図書】 脂肪肝の人のための食品成分ＢＯＯＫ

一番かんたん！即改善！ --
栗原毅 ／監修   -- 日本文芸社 -- ２０２３．１２ -- ２１ｃｍ -- １５９ｐ

資料詳細

タイトル 脂肪肝の人のための食品成分ＢＯＯＫ
副書名 一番かんたん！即改善！
著者名等 栗原毅 ／監修  
出版 日本文芸社 ２０２３．１２
大きさ等 ２１ｃｍ １５９ｐ
分類 493.47
件名 肝臓病－食餌療法 , 栄養
注記 文献あり　索引あり
著者紹介 １９５１年、新潟県生まれ。北里大学医学部卒業。前東京女子医科大学教授、前慶應義塾大学大学院教授。現在は栗原クリニック東京・日本橋の院長を務める。日本肝臓学会専門医。治療だけでなく予防にも力を入れている。「血液サラサラ」を命名したひとり。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 ３０００万人以上いると言われる「脂肪肝」を、毎日の食事で改善するための食事法を解説。その上で脂肪肝を改善する食事法のための糖質、脂質、たんぱく質、塩分、食物繊維などおよそ７００種類の食材の肝臓に関わる栄養成分を紹介する。
要旨 おもな食品７００種類以上！主菜・副菜・主食から市販の低糖質食品まで徹底網羅！
目次 食べ方や食材選びを変えるだけで１週間で脂肪肝は改善する！；太ってしまうのは「糖質」による脂肪肝が原因だった；基礎知識―０１　あなたは大丈夫？脂肪肝かチェックしよう；基礎知識―０２　肝臓ってどんな臓器？；基礎知識―０３　脂肪肝が引き起こす怖い病気；脂肪肝の改善のためには糖質を１日２５０ｇ（男性）、２００ｇ（女性）にコントロール；少しの運動を加えれば脂肪肝は劇的に改善；お腹も満足で血糖値も上がらない最強の「たんぱく質」；多くの人が無意識に糖質をとりすぎている；脂肪肝に直結する「糖質」が入った意外な食べ物；食べる順番は肉・魚→野菜→糖質；今すぐできる！脂肪肝が改善する食事方法；健康のためのフルーツはむしろ逆効果！「フルーツ健康神話」から抜け出そう；お酒は飲んでもＯＫ！飲み方を工夫しよう；飲んでも太りにくいお酒と避けたいお酒；「高カカオチョコレート」を食前・食間に食べて太らない体に；脂肪肝が改善する高カカオチョコレートの食べ方；「濃い緑茶」を飲むだけでも脂肪肝は撃退できる！；脂肪肝が改善する濃い緑茶の飲み方；歯周病のせいで脂肪肝が治らなかった！？；「やせる歯磨き＆舌磨き」で歯周病をなくして脂肪肝を改善！
ISBN(13)、ISBN 978-4-537-22150-3　　 4-537-22150-X
書誌番号 1122098380
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122098380

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中 公開 493.4 一般書 貸出中 - 2075448352 iLisvirtual

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